高考季，孩子吃啥都不如吃这馅的饺子，荤素搭配营养高，解馋不腻

时间：2021-06-03 21:06:31 来源：小古说

其实每个人都是在不同的期盼中生活着的，从孩子的出生，盼着孩子长大上学，上学以后盼着孩子学习好可以考个好的大学，以后再盼着孩子上班、成家生子后继续盼着孙辈的长大。从期盼着的中间，感受孩子的叛逆、努力、感受孩子的欢乐和伤心，相信孩子就是我们每个家庭快乐幸福的源泉。

还有几天就又到一年一度的高考季了，家有考生的家长要做好孩子们坚实的后盾，鼓励的话语，营养美味的饮食，就是我们现在最大的责任。给孩子做好吃的是当前妈妈们最重要的任务，让孩子轻松愉快、精神饱满地去参加人生中最重要的一次考验。今天给大家分享一道美食，双肉馅饺子，简单易做，滋补营养特别好吃，感兴趣的一起试试吧！

【双肉馅饺子】

所需食材：面粉猪肉虾仁韭菜姜鸡蛋油盐生抽味精

详细做法：第一步首先处理食材，面粉中加入适量清水和成软硬合适的面团；猪肉剁成肉馅；大虾解冻去掉虾皮虾线切成小颗粒状的虾蓉；韭菜切成韭菜碎；其余辅料准备好。

第二步，猪肉馅、虾蓉放入大碗中，同时磕入一个鸡蛋，放入盐、味精和生抽搅拌均匀，最好是腌渍一会。

第三步，放入韭菜碎搅拌均匀即成美味的饺子馅。

第四步，包饺子，面团揪成小剂子，擀出中间稍厚边上稍薄的饺子皮。中间放馅，两手合拢包好元宝饺子。

第五步，反复操作，直至包好所有的饺子。煮饺子，锅中的水烧开，加点食盐防止饺子粘连，下入饺子煮熟即可捞出装盘食用。吃饺子的时候，可以直接蘸醋也可以蘸食蒜泥或者辣椒油味道都很好吃。

明儿总结：1我一般都是自己和面擀饺子皮，如果对擀饺子皮不太擅长，也可以直接用成品饺子皮。

2包韭菜馅饺子，我都会放一个全蛋，可以让饺子馅抱团，不容易破皮散汤。

3包韭菜肉馅的饺子，放上几个虾仁，不用太多，借着虾仁的味道，饺子会更加鲜美好吃。

明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实家常美食的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！

郑重声明：文章仅代表原作者观点，不代表本站立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作修改或删除处理。